Alpen-Mannstreu

Eryngium alpinum, oder Alpen-Mannstreu, ist eine mehrjährige Zierpflanze, die volle Sonne und mittlere Wasserbedürfnisse bevorzugt. Sie ist für USDA-Zonen 4–8 geeignet und erreicht eine Höhe von 0,5–1 Meter. Diese Pflanze blüht im Juli und August mit weißen Blüten und bevorzugt lehmige, kalkhaltige oder sandige Böden. Sie ist dafür bekannt, Bestäuber anzulocken, ist aber ungiftig und nicht immergrün.