Mentha × villosa
Mentha × villosa, bekannt als Apfelminze, ist ein duftendes, ausdauerndes Kraut aus der Familie der Lamiaceae. Sie gedeiht in voller Sonne bei mittlerem Wasserbedarf und ist für die USDA-Zonen 4–9 geeignet. Diese Zierpflanze erreicht typischerweise eine Höhe von 0,4–0,8 Metern und produziert von Juni bis September weiße, rosa oder violette Blüten. Sie bevorzugt lehmige, sandige, tonige oder torfige Böden und ist bekannt für ihr duftendes Laub, das Bestäuber anzieht.
Licht
Volle Sonne
Bewässerung
Mittlerer Wasserbedarf
Boden
Lehmboden, Sandboden, Tonboden, Torfboden
Höhe
0.4–0.8 m
Breite
0.4–0.8 m
Zonen
4–9
Blütenfarben
Apfelminze bevorzugt volle Sonne und gleichmäßig feuchten, gut durchlässigen Boden. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, besonders in trockenen Perioden. Rückschnitt kann helfen, ihre Form zu erhalten und buschigeres Wachstum zu fördern. Sie breitet sich leicht aus, daher ist die Standortwahl im Garten zu berücksichtigen. Sie kann in Behältern angebaut werden.
Obwohl sie hauptsächlich als Zierpflanze angebaut wird, können ihre duftenden Blätter in der kulinarischen Anwendung verwendet werden, z. B. in Tees, Desserts oder zur Aromatisierung von Getränken. Der Duft wird auch in der Aromatherapie eingesetzt.