Arthrocaulon

Arthrocaulon franzii ist eine mehrjährige essbare Pflanze aus der Familie der Amaranthaceae, die in voller Sonne mit mittlerem Wasserbedarf gedeiht. Sie erreicht eine Höhe von 0,1–0,4 Metern und bevorzugt sandige, lehmige oder tonige Böden. Diese Pflanze ist für die USDA-Zonen 3–9 geeignet, blüht von Juli bis September in Grün- und Weißtönen, ist nicht duftend, zieht Bestäuber an, ist ungiftig und nicht immergrün.