Buckwheat

Eriogonum callistum, allgemein bekannt als Buchweizen, ist eine ausdauernde Zierpflanze, die volle Sonne bevorzugt und wenig Wasser benötigt. Sie wächst zu einer Höhe von 0,3–0,6 Metern und blüht von Juli bis September mit rosa und weißen Blüten. Sie bevorzugt sandige, lehmige oder kalkhaltige Böden und ist für USDA-Zonen 5–8 geeignet. Diese Pflanze zieht Bestäuber an, ist aber nicht immergrün.