Annona cherimola
Annona cherimola, bekannt als Cherimoya, ist ein Baum aus der Familie der Annonaceae, der als essbar eingestuft wird. Er gedeiht in voller Sonne bei mittlerem Wasserbedarf und ist für die USDA-Zonen 9–11 geeignet, wobei er eine Höhe von 5–15 Metern erreicht. Dieser immergrüne Baum produziert duftende weiß- und cremefarbene Blüten, die von Februar bis April blühen, und bevorzugt lehmige, sandige oder tonige Böden. Er zieht Bestäuber an.
Licht
Volle Sonne
Bewässerung
Mittlerer Wasserbedarf
Boden
Lehmboden, Sandboden, Tonboden
Höhe
5–15 m
Breite
4–8 m
Zonen
9–11
Blütenfarben
Cherimoya-Bäume benötigen gut durchlässigen Boden und Schutz vor starkem Wind. Regelmäßige Bewässerung ist unerlässlich, insbesondere während der Fruchtentwicklungsphase. Der Rückschnitt kann helfen, die Form zu erhalten und die Fruchtproduktion zu fördern.
Die Frucht der Cherimoya ist süß und vanillepuddingartig und wird oft frisch verzehrt oder in Desserts, Smoothies und Eiscremes verwendet. Sie wird manchmal als „Eiscreme-Frucht“ bezeichnet.