Essbare Alibertia

Alibertia edulis ist ein Strauch aus der Familie der Rubiaceae, geeignet für volle Sonne und mäßige Wasserbedingungen. Er erreicht eine Höhe von 1–2 Metern in den USDA-Zonen 5–8 und produziert im späten Frühling und frühen Sommer duftende weiße und rosa Blüten. Er bevorzugt lehmige, sandige oder tonige Böden.