Essbare Mittagsblume

Carpobrotus deliciosus, auch bekannt als Essbare Mittagsblume, ist eine immergrüne, mehrjährige Zierpflanze, die volle Sonne bevorzugt und wenig Wasser benötigt. Sie wächst niedrig am Boden, erreicht eine Höhe von 0,1–0,2 Metern und blüht von Juni bis September mit rosa und weißen Blüten. Diese Pflanze bevorzugt sandige, lehmige oder kalkhaltige Böden und ist für ihren Duft und ihre Fähigkeit, Bestäuber anzulocken, bekannt. Sie ist für die USDA-Zonen 5–10 geeignet.