Grüne Minze

Mentha spicata var. spicata, bekannt als Grüne Minze oder Krause Minze, ist eine ausdauernde krautige Pflanze aus der Familie der Lamiaceae. Sie bevorzugt volle Sonne und mittlere Wasserbedingungen und gedeiht in USDA-Zonen 5–9. Diese Pflanze erreicht eine Höhe von 0,5–1 Meter und produziert von Juli bis September lila, rosa und weiße Blüten. Sie bevorzugt lehmige, sandige oder torfige Böden und ist für ihr duftendes Laub bekannt.