Coccinia grandis
Coccinia grandis, bekannt als Indische Velt, ist ein schnell wachsender, mehrjähriger Kletterpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae), die als Gemüse angebaut wird. Sie benötigt volle Sonne und viel Wasser und gedeiht in den USDA-Zonen 4–11. Diese Pflanze kann Höhen von 3–10 Metern erreichen und bevorzugt lehmige, sandige oder tonige Böden. Sie blüht von Juli bis September mit weißen und gelben Blüten.
Licht
Volle Sonne
Bewässerung
Hoher Wasserbedarf
Boden
Lehmboden, Sandboden, Tonboden
Höhe
3–10 m
Breite
1–3 m
Zonen
4–11
Blütenfarben
Die Indische Velt ist eine kräftige Kletterpflanze, die stabile Rankhilfen benötigt. In einigen Regionen kann sie invasiv sein, daher sollten Sie ihr Wuchsverhalten vor dem Pflanzen berücksichtigen. Regelmäßiges Gießen ist unerlässlich, besonders in Trockenperioden. Die Pflanze zieht Bestäuber an.
Junge Blätter und Triebe sind essbar und werden häufig in der südasiatischen Küche verwendet. Die Früchte werden ebenfalls verzehrt, meist gekocht.