Ingwer

Zingiber matupiense ist eine ausdauernde, essbare Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae), die volle Sonne verträgt und viel Wasser benötigt. Sie wächst auf 0,5–1,5 Meter Höhe und bevorzugt lehmige, torfige Böden, geeignet für USDA-Zonen 8–11. Diese Pflanze blüht von Juli bis September mit weißen und gelben Blüten, ist duftend und zieht Bestäuber an.