Karotte

Daucus edulis, allgemein bekannt als Karotte, ist eine zweijährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae), die zu Zierzwecken angebaut wird. Sie gedeiht in voller Sonne bei mittlerem Wasserbedarf und ist für USDA-Zonen 3–10 geeignet. Diese Pflanze erreicht typischerweise eine Höhe von 0,3–1 Meter. Sie produziert weiße Blüten im späten Frühling und frühen Sommer (Mai, Juni, Juli). Sie bevorzugt lehmige, sandige oder kalkhaltige Böden.