Knoblauch

Allium hypsistum, bekannt als High Garlic, ist eine mehrjährige Zierpflanze aus der Familie der Amaryllidaceae. Sie gedeiht in voller Sonne bei mittlerer Wasserversorgung und ist für USDA-Zonen 4–9 geeignet. Diese Art wächst typischerweise zwischen 0,5 und 1 Meter hoch und produziert von Mai bis Juli rosa und violette Blüten. Sie bevorzugt lehmige, sandige oder kalkhaltige Böden und ist bekannt für ihren Duft und ihre Anziehungskraft auf Bestäuber.