Kopfsalat

Cephalaria procera ist eine hohe, mehrjährige Zierpflanze, die an einem vollsonnigen Standort mit mittlerem Wasserbedarf gedeiht. Sie erreicht typischerweise eine Höhe von 1 bis 1,5 Metern und blüht von Juni bis September mit gelben Blüten. Diese Pflanze bevorzugt lehmige, sandige oder kalkhaltige Böden und ist für die USDA-Zonen 5–8 geeignet. Sie ist dafür bekannt, Bestäuber anzulocken, ist jedoch nicht duftend, giftig oder immergrün.