Kümmel

Carum lacuum, allgemein bekannt als Kümmel, ist eine ausdauernde Zierpflanze aus der Familie der Apiaceae. Sie gedeiht in voller Sonne bei mittlerem Wasserbedarf und bevorzugt lehmige, sandige oder kalkhaltige Böden. Diese Pflanze erreicht eine Höhe von 0,3–0,6 Metern und blüht im Sommer (Juni, Juli, August) mit weißen Blüten. Sie ist für USDA-Zonen 5–9 geeignet, duftet, zieht Bestäuber an und ist nicht immergrün.