Allium galileum
Allium galileum, allgemein als Lauch bekannt, ist eine mehrjährige Zierpflanze aus der Familie der Amaryllidaceae. Es bevorzugt volle Sonne und mäßige Bewässerung, gedeiht in USDA-Zonen 4–9 mit einer Höhe von 0,4–0,8 Metern. Diese Pflanze blüht von Mai bis August und zeigt weiße, rosa und violette Blüten. Sie wächst gut in lehmigen, sandigen oder tonigen Böden und zeichnet sich durch ihr duftendes Laub aus, das Bestäuber anzieht. Sie ist nicht immergrün.
Licht
Volle Sonne
Bewässerung
Mittlerer Wasserbedarf
Boden
Lehmboden, Sandboden, Tonboden
Höhe
0.4–0.8 m
Breite
0.2–0.4 m
Zonen
4–9
Blütenfarben
Pflanzen Sie Allium-Zwiebeln in gut durchlässigen Boden an einem sonnigen Standort. Mäßig gießen, lassen Sie die Erde zwischen den Wassergaben leicht abtrocknen. Verblühte Blüten entfernen, um weitere Blüten zu fördern und unerwünschte Selbstaussaat zu verhindern. Das Laub kann nach der Blüte natürlich absterben. Teilen Sie Horste alle paar Jahre, um die Vitalität zu erhalten und Überbevölkerung zu vermeiden.
Obwohl hauptsächlich Zierpflanzen, haben einige Allium-Arten kulinarische Verwendung. Die Zwiebeln und Blätter bestimmter Sorten können beim Kochen verwendet werden und bieten einen milden Zwiebel- oder Knoblauchgeschmack.