Linsenförmiger Gänsefuß

Chenopodium lenticulare ist eine einjährige, essbare Pflanze aus der Familie der Amaranthaceae, die eine Höhe von 0,3–1 Meter erreicht. Sie benötigt volle Sonne und mittlere Bewässerung und wächst gut in lehmigen, sandigen oder tonigen Böden. Diese Art blüht zwischen Juli und September mit grünen und weißen Blüten und ist für die USDA-Zonen 5–8 geeignet. Sie ist ungiftig, nicht immergrün und zieht Bestäuber an.