Löffelkohl

Carrichtera annua, bekannt als Löffelkohl, ist eine einjährige Zierpflanze aus der Familie der Brassicaceae. Sie gedeiht in voller Sonne mit geringem Wasserbedarf und erreicht eine Höhe von 0,1–0,3 Metern. Diese Pflanze ist für USDA-Zonen 7–11 geeignet und blüht von März bis Mai und erneut im Oktober und November mit weißen Blüten. Sie bevorzugt sandige, kalkhaltige oder lehmige Böden. Sie ist nicht duftend, zieht aber Bestäuber an und ist ungiftig und nicht immergrün.