Mannstreu

Eryngium rostratum ist eine mehrjährige Zierpflanze, die volle Sonne und wenig Wasser bevorzugt. Sie ist in USDA-Zonen 4–9 winterhart und erreicht typischerweise eine Höhe von 0,4–0,8 Metern. Diese Pflanze blüht von Mitte Sommer bis Frühherbst mit auffälligen blauen und violetten Blüten. Sie gedeiht in sandigen, lehmigen oder kalkhaltigen Böden und ist dafür bekannt, Bestäuber anzulocken.