Meerkohl

Crambe maritima, oder Meerkohl, ist eine mehrjährige Gemüsepflanze, die volle Sonne bevorzugt. Sie ist bekannt für ihre essbaren Blätter und Blütenstiele, die gebleicht werden, um Zartheit und Geschmack zu verbessern. Sie blüht im späten Frühling bis Frühsommer in Weiß. Spezifische Angaben zu Wasserbedarf, Härte und Höhe sind nicht vorhanden, aber sie ist nicht giftig.