Dysphania ambrosioides
Dysphania ambrosioides, bekannt als Jerusalem-Tee oder Epazote, ist eine mehrjährige Zierpflanze, die volle Sonne und mittlere Wasserbedingungen bevorzugt. Sie wächst auf 0,6–1,2 Meter Höhe und ist für USDA-Zonen 5–11 geeignet. Diese Pflanze blüht von Juli bis September mit kleinen weißen Blüten und gedeiht in lehmigen, sandigen oder torfigen Böden. Sie ist duftend und zieht Bestäuber an.
Licht
Volle Sonne
Bewässerung
Mittlerer Wasserbedarf
Boden
Lehmboden, Sandboden, Torfboden
Höhe
0.6–1.2 m
Breite
0.9–1.08 m
Zonen
5–11
Blütenfarben
Epazote ist eine schnell wachsende Pflanze, die sich leicht selbst aussäen kann. Stellen Sie sicher, dass sie an einem Standort mit voller Sonne und gleichmäßiger Feuchtigkeit gepflanzt wird. Obwohl sie verschiedene Bodentypen verträgt, gedeiht sie am besten in reichhaltigen, gut durchlässigen Böden.
Traditionell verwendet in der mexikanischen Küche, insbesondere in Bohnengerichten, zur Unterstützung der Verdauung und zur Ergänzung eines einzigartigen Geschmacks. Die Pflanze ist auch für ihre aromatischen Eigenschaften bekannt und wurde in pflanzlichen Heilmitteln verwendet.