Pastinak

Pastinaca trysia, allgemein bekannt als Pastinak, ist eine zweijährige Zierpflanze aus der Familie der Apiaceae. Sie gedeiht in voller Sonne bei mittlerem Wasserbedarf und ist für die USDA-Zonen 3–9 geeignet. Diese Pflanze erreicht typischerweise eine Höhe von 0,6–1,2 Metern und produziert im Juni und Juli gelbe Blüten. Sie bevorzugt lehmige, sandige oder tonige Böden.