Pfeffer

Piper ensifolium, allgemein als Pfeffer bekannt, ist ein Zierstrauch, der zur Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae) gehört und immergrün ist. Er gedeiht in voller Sonne bei mäßiger Wassergabe und erreicht eine Höhe von 1–2 Metern. Dieser Strauch ist für die USDA-Zonen 7–11 geeignet und bevorzugt lehmige, sandige oder kreidige Böden. Der duftende Strauch blüht im Juli, August und September mit weißen Blüten und zieht Bestäuber an.