Sauerampfer

Rumex gmelinii, allgemein als Sauerampfer bekannt, ist eine mehrjährige Zierpflanze aus der Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae). Sie gedeiht in voller Sonne mit mittlerem Wasserbedarf und bevorzugt lehmige, tonige oder sandige Böden. Diese Pflanze wächst auf eine Höhe von 0,5–1,5 Metern und ist für USDA-Zonen 3–8 geeignet. Sie blüht von Juni bis August mit grünen und roten Blüten, zieht Bestäuber an, ist aber nicht duftend oder giftig. Sie ist nicht immergrün.