Spargelkraut

Xanthium strumarium subsp. brasilicum ist eine einjährige Gemüsepflanze, die volle Sonne benötigt und mittlere Bewässerung erfordert. Sie erreicht eine Höhe von 0,6–1,5 Metern und blüht von Juli bis September in Grün- und Brauntönen. Geeignet für USDA-Zonen 3–10, bevorzugt sie lehmige, tonige oder sandige Böden.