Stachelnuss

Marah horridus ist eine kräftige Kletterpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae), die bei voller Sonne mit mittlerem Wasserbedarf gedeiht. Sie erreicht eine Höhe von 3–10 Metern und bevorzugt lehmige, sandige oder tonige Böden. Diese essbare Pflanze ist für die USDA-Zonen 5–9 geeignet und blüht im Juli und August mit weißen und grünen Blüten. Sie zieht Bestäuber an.