Sternfrüchtig-kurzblättriger Portulak

Portulaca brevifolia var. stellatis ist eine einjährige, essbare Pflanze, die volle Sonne bevorzugt und wenig Wasser benötigt. Sie erreicht eine Höhe von 0,1–0,2 Metern und blüht von Juni bis September mit gelben, rosa und weißen Blüten. Sie bevorzugt sandige, lehmige oder kalkhaltige Böden und ist für die USDA-Zonen 5–8 geeignet. Diese Pflanze zieht Bestäuber an und ist weder giftig noch immergrün.