Süßkraut

Stevia rebaudiana ist eine mehrjährige Zierpflanze aus der Familie der Asteraceae, die 0,4–1 Meter hoch wird. Sie bevorzugt volle Sonne und mäßige Bewässerung und ist für USDA-Zonen 5–9 geeignet. Diese Pflanze blüht von Juli bis September mit weißen Blüten und zieht Bestäuber an. Sie wächst am besten in lehmigen, sandigen oder kalkhaltigen Böden. Sie ist bekannt für ihre Blätter, die ein natürlicher Süßstoff sind.