Syrische Artischocke

Cynara syriaca, bekannt als Syrische Artischocke, ist eine mehrjährige Zierpflanze, die volle Sonne und mittlere Wassermengen bevorzugt. Sie ist für USDA-Zonen 5–8 geeignet und erreicht eine Höhe von 1–1,5 Metern. Diese Pflanze blüht im Juni und Juli mit violetten und blauen Blüten und bevorzugt lehmige oder tonige Böden. Sie zieht Bestäuber an, ist aber nicht duftend oder giftig.