Zimtbaum

Cinnamomum utile, bekannt als Zimtbaum, ist ein immergrüner Strauch oder kleiner Baum aus der Familie der Lauraceae. Er bevorzugt volle Sonne und mäßige Wassermengen und wächst zu einer Höhe von 1,5–3 Metern. Geeignet für USDA-Zonen 8–11, blüht er im Frühsommer mit weißen und gelben Blüten. Die Pflanze bevorzugt lehmige, sandige oder torfige Böden und ist duftend, zieht Bestäuber an. Sie ist nicht giftig.