Zuckerwurze

Sium sisarum ist eine mehrjährige Gemüsepflanze, die volle Sonne und mäßige Wasseransprüche bevorzugt. Sie wächst auf eine Höhe von 0,6–1,2 Metern und ist für USDA-Zonen 3–9 geeignet. Diese Pflanze blüht von Juli bis September mit weißen Blüten und bevorzugt lehmige oder tonige Böden. Sie ist nicht duftend, zieht keine Bestäuber an, ist nicht giftig und nicht immergrün.