Aglio di Ilgaz

Allium ilgazense, o Aglio di Ilgaz, è una pianta ornamentale perenne appartenente alla famiglia delle Amaryllidaceae. Prospera in pieno sole con scarse esigenze idriche ed è adatta alle zone USDA 4-9. Questa pianta cresce tipicamente fino a un'altezza di 0,4–0,7 metri e produce fiori bianchi e rosa da giugno a luglio. Preferisce terreni limosi, sabbiosi o calcarei ed è nota per i suoi fiori profumati che attirano gli impollinatori. Non è sempreverde e non è tossica.