Amaranto

Amaranthus cuspidifolius, comunemente noto come Amaranto, è una pianta ornamentale annuale che prospera in pieno sole e richiede annaffiature medie. Può raggiungere un'altezza di 0,3–1,5 metri e fiorisce da luglio a ottobre, mostrando colori verdi, rossi e viola. Questa pianta preferisce terreni limosi, sabbiosi o argillosi ed è adatta per le zone USDA 2–11. Attira gli impollinatori ma non è profumata, tossica o sempreverde.