Amaranto

Amaranthus scandens, noto come Amaranto, è una pianta ornamentale annuale che prospera in pieno sole con moderate esigenze idriche. Cresce fino a un'altezza di 0,5–1,5 metri e fiorisce da luglio a ottobre con fiori verdi, rossi e viola. Questa pianta preferisce terreni limosi, sabbiosi o argillosi ed è adatta per le zone USDA 5–8. Attrae gli impollinatori ma non è profumata né tossica, e non è sempreverde.