Amaranto di Quito

Amaranthus quitensis è una pianta ornamentale annuale della famiglia delle Amaranthaceae. Richiede pieno sole e acqua media, prosperando nelle zone USDA 5-10. Questa pianta può crescere tra 0,5-1,5 metri di altezza e produce fiori rossi e verdi da luglio a settembre. Preferisce terreni limosi, sabbiosi o argillosi. Non è profumata, ma attira gli impollinatori e non è tossica. Non è sempreverde.