Cardo

Echinops niveus è una pianta ornamentale perenne che prospera in pieno sole e richiede poca acqua. È adatta per le zone USDA 5-8 e cresce fino a un'altezza di 0,6-1,2 metri. Questa pianta produce fioriture blu e bianche da luglio a settembre e preferisce terreni calcarei, limosi o sabbiosi. Attira gli impollinatori, ma non è profumata, tossica o sempreverde.