Cousinia occhio di bue

Cousinia buphtalmoides è una pianta ornamentale perenne che preferisce il pieno sole e poca acqua. Cresce fino a un'altezza di 0,3–0,6 metri e fiorisce con fiori gialli a luglio e agosto. Questa pianta prospera in terreni sabbiosi, limosi e calcarei nelle zone USDA 5–8. Non è profumata ma attira gli impollinatori e non è né tossica né sempreverde.