Cousinia spinosa

Cousinia pungens è una perenne ornamentale che preferisce il pieno sole e annaffiature scarse. Cresce fino a un'altezza di 0,5-1 metro ed è adatta alle zone USDA 5-8. Questa pianta fiorisce da luglio a settembre con fiori viola e rosa, preferendo terreni calcarei, limosi o sabbiosi. Non è profumata, ma attira gli impollinatori e non è tossica né sempreverde.