Cucina

Clinopodium varadense è una pianta perenne ornamentale della famiglia delle Lamiaceae, che raggiunge un'altezza di 0,3-0,6 metri. Prospera in pieno sole con annaffiature medie, adatta alle zone USDA 5-8. Questa pianta fiorisce con fiori rosa e viola da luglio a settembre. Preferisce terreni limosi, sabbiosi e calcarei ed è profumata, attirando gli impollinatori.