Echinochloa muricata

Echinochloa muricata var. muricata è un'erba commestibile che prospera in pieno sole e con acqua media. È una pianta perenne che raggiunge un'altezza di 0,3–1,2 metri e fiorisce in agosto e settembre. Questa erba preferisce terreni argillosi, limosi o sabbiosi ed è adatta per le zone USDA 3–10. Non è profumata, non attira gli impollinatori, non è tossica e non è sempreverde.