Allium tuberosum
Allium tuberosum, comunemente noto come erba cipollina cinese, è una pianta orticola perenne che produce foglie commestibili e fiori bianchi e profumati. Prospera in pieno sole con esigenze idriche medie e terreni limosi, sabbiosi o argillosi, raggiungendo un'altezza di 0,3–0,5 metri. Questa pianta è sempreverde e attira gli impollinatori.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Limoso, Sabbioso, Argilloso
Height
0.3–0.5 m
Spread
0.3–0.4 m
Zones
4–9
Colori dei fiori
Le foglie e i fiori sono commestibili e hanno un delicato sapore di aglio e cipolla. Sono comunemente usati nella cucina asiatica, nei saltati in padella e come guarnizione.