Hypochaeris radicata
Hypochaeris radicata, comunemente nota come tarassaco falso, è una pianta commestibile perenne della famiglia delle Asteraceae. Preferisce il pieno sole e condizioni di scarsa irrigazione, prosperando nelle zone USDA 4-9. Questa pianta cresce fino a un'altezza di 0,2-0,5 metri e fiorisce con fiori gialli da maggio a settembre. Tolera una varietà di terreni, tra cui argilloso, sabbioso, limoso e calcareo.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Sabbioso, Limoso, Calcareo
Height
0.1–0.3 m
Spread
0.2–0.4 m
Zones
4–10
Colori dei fiori
Le foglie di Hypochaeris radicata sono commestibili e possono essere consumate crude o cotte. Hanno un sapore leggermente amaro, simile alle foglie di tarassaco.
Questa pianta prospera in pieno sole e richiede poca acqua una volta stabilita. È adattabile a vari tipi di terreno, inclusi terreni argillosi, sabbiosi, limosi e calcarei. La sua resistenza nelle zone USDA 4-9 la rende adatta a un'ampia gamma di climi.
Il tarassaco falso è noto per attrarre pronubi, il che lo rende una pianta benefica per gli ecosistemi del giardino.
