Eringio

Eryngium depressum è una pianta ornamentale perenne che prospera in pieno sole con basse esigenze idriche. Cresce tipicamente fino a un'altezza di 0,3–0,6 metri e fiorisce con fiori blu e viola da luglio a settembre. Predilige terreni sabbiosi, limosi o calcarei ed è adatta per le zone USDA 4–9. Questa pianta attira gli impollinatori ma non è profumata, tossica o sempreverde.