Eringio

Eryngium hemsleyanum, comunemente noto come Eryngium, è una pianta ornamentale perenne della famiglia delle Apiaceae, alta 0,5–1 metro. Prospera in pieno sole e richiede poca acqua, preferendo terreni sabbiosi, limosi o calcarei. Questa pianta è adatta per le zone USDA 4–9 e fiorisce con fiori blu e viola da luglio a settembre. Attrae gli impollinatori ma non è profumata né tossica, e non è sempreverde.