Eringio

Eryngium pendletonense è una pianta ornamentale perenne che prospera in pieno sole e con annaffiatura media. Cresce fino a un'altezza di 0,6–1 metro e predilige terreni sabbiosi, limosi o calcarei. Questa pianta fiorisce con fiori blu e argento a luglio, agosto e settembre. È adatta alle zone USDA 5–9, attira gli impollinatori, ma non è tossica e non è sempreverde.