Eringio

Eryngium venustum è una pianta ornamentale perenne che prospera in pieno sole e richiede poca acqua. Cresce tipicamente fino a un'altezza di 0,4–0,8 metri e fiorisce con fiori blu e viola da luglio a ottobre. Preferisce terreni sabbiosi, limosi o calcarei ed è adatta per le zone USDA 5-9. Questa pianta attira gli impollinatori ma non è profumata, tossica o sempreverde.