Eringio

Eryngium vesiculosum è una pianta perenne ornamentale della famiglia delle Apiaceae che predilige il pieno sole e poche irrigazioni. Cresce bene in terreni sabbiosi, limosi o calcarei, raggiungendo un'altezza di 0,6-1 metro. Questa pianta fiorisce con fiori blu e argento da luglio a settembre, è adatta alle zone USDA 5-9, attira gli impollinatori, ma non è sempreverde.