Fagiolo dall'oriente

Vigna umbellata, nota come fagiolo dall'oriente, è una pianta rampicante della famiglia Fabaceae coltivata come ortaggio annuale. Richiede pieno sole e acqua media, prosperando nelle zone USDA 3-11. Questa pianta può raggiungere altezze di 1,5-3 metri e fiorisce con fiori gialli da luglio a settembre. Predilige terreni limosi, sabbiosi o torbosi. Non è sempreverde ed è benefica per gli impollinatori.