Farinello iraniano

Chenopodium iranicum è una pianta annuale commestibile della famiglia delle Amaranthaceae, che cresce fino a 0,3–1 metro di altezza. Prospera in pieno sole con medi bisogni idrici e preferisce terreni limosi, sabbiosi o argillosi. Questa pianta produce fiori verdi e bianchi da luglio a settembre ed è adatta per le zone USDA 5–8. Non è tossica, non è sempreverde ed è benefica per gli impollinatori.