Finocchio

Ferula cypria, comunemente nota come finocchio di Cipro, è una pianta ornamentale perenne di grandi dimensioni appartenente alla famiglia delle Apiaceae. Prospera in pieno sole con esigenze idriche medie ed è adatta per le zone USDA 5-9. Questa pianta può raggiungere un'altezza di 1,5-2,5 metri e produce fiori gialli nei mesi estivi di giugno, luglio e agosto. Predilige terreni limosi, sabbiosi o calcarei ed è nota per essere profumata, attrarre gli impollinatori, ma non è sempreverde.