Finocchio gigante

Ferula mongolica, comunemente nota come Finocchio gigante, è una pianta ornamentale perenne della famiglia delle Apiaceae. Cresce fino a un'altezza considerevole di 1,5–3 metri e produce fiori gialli da giugno ad agosto. Questa pianta preferisce il pieno sole e condizioni di irrigazione medie, prosperando in terreni limosi, sabbiosi o calcarei nelle zone USDA 5-8. Non è profumata ma attira gli impollinatori e non è tossica né sempreverde.